Deniz Çipurası (500-800 Gr): Türkiye menşeli taze ürün. Adet olarak satılır; her adet bütün olarak 500-800 Gr arasındadır.
Adet olarak satılmaktadır. 1 adet ürünümüz bütün olarak 500-800 Gr arasında değişmektedir. Ürün içi temizlenmiş şekilde gönderildiğinde gramaj kaybı yaşanabilir.
Deniz çipurası, doğal ortamda yaşayan ve avlanan çipuranın adıdır. Eti çiftlik çipurasına göre daha sıkı ve aroması daha belirgindir; kabuklularla beslendiği için kendine özgü tatlı bir lezzeti vardır. 500-800 gr boyu, tek kişilik tam balık porsiyonu için idealdir.
Doğal yaşam ortamı etin daha az yağlı ve daha sıkı olmasını sağlar. Izgarada ve fırında en iyi sonucu verir; tuz kabuğunda ise nemini koruyarak yumuşak bir doku sunar. Taze alındığında hafif deniz kokusu, parlak gözler ve canlı kırmızı solungaçlar beklenir.
Deniz Çipurası (500-800 Gr): her adet bütün olarak 500-800 Gr arasındadır; bu boy 1-2 kişilik porsiyon; ızgara ve fırın için uygundur. Yerli üretim ürün, kısa tedarik zinciriyle tazeliğini korur. Koli (10 adet) bazında satılır, minimum sipariş 10 adettir. Sipariş sırasında bütün, temizlenmiş ya da fileto hazırlama seçeneğini işaretleyebilirsiniz.
0-2°C arası, buzlu kasada soğuk zincirde saklayınız. Teslimattan sonra mümkün olan en kısa sürede kullanınız.
Soğuk zincirli araçla 1-2 iş günü içinde teslim. Siparişler saat 15:00'e kadar ertesi gün sevkiyat.
Deniz çipurası doğal ortamda yaşar; eti daha sıkı ve aroması daha yoğundur. Çiftlik çipurası ise yıl boyu aynı boyda ve standartta bulunur, eti daha yumuşaktır.
Genellikle tek kişilik tam balık veya iki kişilik hafif porsiyon olarak değerlendirilir.
Izgara, fırın ve tuz kabuğu en uygun yöntemlerdir. Bütün balık için 20-35 dakika fırın süresi yeterlidir.
Çiğ deniz çipurası 100 gramda yaklaşık 115-125 kalori içerir.
Her adet 500-800 Gr arasındadır; 1-2 kişilik porsiyon; ızgara ve fırın için uygundur. 10 adetlik bir koli yaklaşık 6 kg ürün eder.
Minimum sipariş 10 adet'dır (Koli (10 adet)). Saat 15:00'e kadar verilen siparişler genellikle ertesi gün soğuk zincirli araçlarla teslim edilir.