Tırsi: Türkiye menşeli taze ürün. Kilogram fiyatıyla satılır.
Tırsi, hamsiyle akraba olan, sezonluk bir balıktır. İnce gümüş gövdesi ve arka kısmındaki koyu lekesiyle tanınır; yağlı eti tava ve fırında kullanılır. Sezonunda hızlı tükenen, lezzetli bir balıktır.
Kılçığı fazla olduğu için en çok kızartma veya fırında pişirme ile tercih edilir. Yağı ve aroması sayesinde kuru pişirmeye dayanır.
Tırsi: kilogram fiyatıyla satılır; kasa (5 kg) ile gönderilir, minimum sipariş 5 kg'dır. Yerli üretim ürün, kısa tedarik zinciriyle tazeliğini korur. Sipariş sırasında bütün, temizlenmiş ya da fileto hazırlama seçeneğini işaretleyebilirsiniz.
0-2°C arası, buzlu kasada soğuk zincirde saklayınız. Teslimattan sonra mümkün olan en kısa sürede kullanınız.
Soğuk zincirli araçla 1-2 iş günü içinde teslim. Siparişler saat 15:00'e kadar ertesi gün sevkiyat.
Hamsiyle akraba, ince gümüş gövdeli, yağlı ve sezonluk bir balıktır.
Tava ve fırın en yaygın yöntemlerdir; yağlı yapısı sayesinde kurumaz.
Evet, ince ve çok sayıda kılçığı vardır; kızartıldığında yumuşar.
Genellikle ilkbahar sonu ve yaz başında yoğun bulunur.
Minimum sipariş 5 kg'dır (Kasa (5 kg)). Saat 15:00'e kadar verilen siparişler genellikle ertesi gün soğuk zincirli araçlarla teslim edilir.